Ingrédients
Nombre de personne(s)
4 4- 1000 gramme(s) de Pommes de terre à frites/purée
- Poignée(s) de Cresson
-
0.2
litre(s)
de
LaitLaiterie des Ardennes
- Noix de beurre
- 1 oeuf
- Sel
- Poivre
- Muscade
La recette
Préparation :
- Faites cuire les pommes de terre.
- Pendant ce temps, mixez le cresson avec le lait, la noix de beurre, l’œuf, le sel, le poivre et la muscade.
- Une fois cuites, égouttez les pommes de terre et faites une purée avec la préparation.
Petite astuce :
Les enfants adorent !